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amarazita

--- AMARO ---

D' AMORE

Rum Caribbean in infusione alchemica di
bacche rosse e botaniche siciliane

accademia new

Artigiani del gusto 100%

MADE IN SICILY

bandiera-italia
logo IGP ok

AUT. CONSORZIO DI TUTELA N. 226/2021

logo IGP ok

La storia

Si narra che nell’antica Galaria (Gagliano Castelferrato) intorno all’anno 1000 viveva un Conte di nome Ruggero. Il Conte Ruggero dominava su tutto il popolo, imponendo tasse ed emanando leggi, alle quali tutti dovevano obbedire. Una più di tutte, tra queste leggi però, era ingiusta e sopraffattrice, perché imponeva e costringeva tutte le più belle fanciulle appena sposate a trascorrere la prima notte con lui, lo “ IUS PRIMAE NOCTIS”.
In paese viveva una fanciulla di nome Elisabetta, dalla bellezza celestiale, brava nel preparare infusi con erbe che crescevano alle pendici del castello. Con le erbe raccolte otteneva infusi e liquori, dal gusto unico e talvolta anche terapeutiche, utilizzati come “infusi magici” dopo i pranzi delle feste. La bella Elisabetta poiché innamorata di un giovane contadino di nome Edoardo, voleva rifiutarsi a questa legge del Conte e senza alcuna esitazione,

la stessa notte del banchetto nunziale, presa dalla disperazione, anziché tradire il giovane marito, scelse la morte lasciandosi cadere dall’irto e spigoloso castello.

Da allora, quel luogo, prese il nome di “Rocca da Malazita”. Si narra che il suo giovane marito ogni volta che beveva l’amaro prodotto da Elisabetta, come per magia, sentisse il suo profumo, il suo calore e la sentisse vicina a lui. Da quella sera, prese il nome di Amarazita “amaro d’amore”. L’amaro che la giovane Elisabetta preparò ed offrì al suo banchetto nuziale è stato trovato in antichi ricettari e tramandati nei secoli fino ad oggi, con la stessa composizione “magica” di un tempo.

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amarazita
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Artigiani del gusto 100%

COMPOSIZIONE

MAGICA

bacche

Bacche Rosse Selvatiche, Fiori Menta Selvatica, Cardi selvatici, Cedro, Salvia, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Arancia amara, Limone, Radice di liquirizia selvatica, Alloro

AMOREVOLMENTE MISCELATI!

bacche

È un Amaro Prodotto esclusivamente in Italia precisamente nella meravigliosa Sicilia.
Per la preparazione dell’amaro, è fondamentale la macerazione di erbe e radici sminuzzate in una soluzione idroalcoolica per vari mesi in camere oscure. Il preparato viene fatto decantare per acquistare limpidezza e successivamente unito al distillato di rum. Il rum è l’acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero. Noi scegliamo il migliore, quello più pregiato, il rum agricolo, che viene prodotto partendo dalla distillazione di tutto il succo della canna da zucchero. Abbiamo prodotto AMARAZITA secondo un rigido protocollo di produzione, solo rum bianco caribbean e succo limpido di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” fino ad ottenere un grado alcolico di 25 gradi.

L’amarazita si presenta di un colore rosso corallo brillante, con sentori di fiori e frutta, morbido al palato e piacevolmente amaro.

Viene abbassata la gradazione alcolica per infusione alchemica senza contatto delle bacche e piante officinali con il rum per circa 30 giorni ad una temperatura di 38/40 gradi. Successivamente lasciato riposare per sei mesi in contenitore di acciaio. Il grado alcolico viene stabilizzato a 25 gradi affinchè le caratteristiche eupeptiche delle piante officiniali utilizzate in AMARAZITA vengano messe in risalto e non appesantire il fegato durante la fase digestiva.

Artigiani del gusto 100%

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25% vol 50 cl e

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CONFEZIONE REGALO

€ 34,90

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DI € 5,00 SUL PROSSIMO ORDINE + COPPIA DI TESTE DI MORO DAL VALORE DI € 20,00

N.B. ALTEZZA TESTA DI MORO: 13 CM PRODOTTE DA:

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€ 69,80

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€ 49,90
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Inoltre se deciderai di acquistare la promo di 2 bottiglie riceverai un buono sconto di € 5,00 spendibile per i tuoi prossimi acquisti a marchio Ficodì.
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OTTIMO
PER I TUOI COCKTAIL

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BICCHIERE

LA BASSA GRADAZIONE ALCOLICA E LA MAGICA MISCELA LO RENDONO UN ECCELLENTE DIGESTIVO. SI CONSIGLIA DI BERLO A BASSA TEMPERATURA.

01

AMURI

10 CL AMARAZITA,PESTATO DI ARANCIA MENTA E
ZUCCHERO DI CANNA, GINGER ALE

02

LU ZITU

15 CL DI AMARAZITA ,PESTATO DI LIME E
ZUCCHERO DI CANNA, GINGER ALE

ARANCIA
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GARANZIA

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TUTELA N. 226/2021

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E SCOPRI IL VERO GUSTO
DELL’ELISIR
D’AMORE

amarazita

--- AMARO ---

D' AMORE

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cosa pensa chi ha già assaggiato
i nostri prodotti

  • positive review  Confezione integra, un regalo molto gradito, prodotto molto interessante. Base rum ed è una vera esplosione di profumi siciliani. Bravi

    Sabina Faraci Avatar Sabina Faraci
    Gennaio 25, 2022

    positive review  Complimenti per questo amaro, è spettacolare! Buonissimo, con un’aroma unico, consiglio di provarlo, non ve ne pentirete!

    Max Sciacca Avatar Max Sciacca
    Gennaio 25, 2022

    positive review  acquistato da poco amarazita.. prodotto eccellente e soprattutto confezione da capogiro. la consiglio a tutti

    Giovanni La Martina Avatar Giovanni La Martina
    Gennaio 24, 2022
  • positive review  Ottimo amaro, sicuramente unico e particolare. Da provare assolutamente!

    Walter Caniglia Avatar Walter Caniglia
    Gennaio 24, 2022

    positive review  Ottimo il rapporto qualità/prezzo... non mi aspettavo di assaggiare un buon gin pagando una somma esigua, eppure! L'ho comprato per fare un regalo e fa la sua bella figura. L'ho utilizzato con i cocktail consigliati sulla pagina web e il risultato è stato notevole. Ma anche liscio mi è piaciuto molto. Spero di poter assaggiare anche gli altri prodotti di Ficodì.

    Antonio Mihawk Ciarla Avatar Antonio Mihawk Ciarla
    Giugno 17, 2021

    positive review  gin con il vero sapore siciliano!

    Maria Miragliotta Avatar Maria Miragliotta
    Marzo 21, 2021
  • positive review  gin 970 strepitosi consiglio e comprerò di nuovo sicuramente complimenti

    Taddia Stefano Avatar Taddia Stefano
    Marzo 19, 2021

    positive review  Assaggiato il vostro prodotto e sono rimasta molto entusiasta ,molto carino il packing e loggettistica che è stata abbinata. Sono volata in Sicilia stando a casa

    Emanuela Cecchinelli Avatar Emanuela Cecchinelli
    Marzo 11, 2021

    positive review  Gin eccellente con profumo e aroma delicato e delizioso.

    Alessandra Pidone Avatar Alessandra Pidone
    Marzo 8, 2021
  • positive review  Confezione integra, un regalo molto gradito, prodotto molto interessante. Base rum ed è una vera esplosione di profumi siciliani. Bravi

    Sabina Faraci Avatar Sabina Faraci
    Gennaio 25, 2022
  • positive review  Complimenti per questo amaro, è spettacolare! Buonissimo, con un’aroma unico, consiglio di provarlo, non ve ne pentirete!

    Max Sciacca Avatar Max Sciacca
    Gennaio 25, 2022
  • positive review  acquistato da poco amarazita.. prodotto eccellente e soprattutto confezione da capogiro. la consiglio a tutti

    Giovanni La Martina Avatar Giovanni La Martina
    Gennaio 24, 2022
  • positive review  Ottimo amaro, sicuramente unico e particolare. Da provare assolutamente!

    Walter Caniglia Avatar Walter Caniglia
    Gennaio 24, 2022
  • positive review  Ottimo il rapporto qualità/prezzo... non mi aspettavo di assaggiare un buon gin pagando una somma esigua, eppure! L'ho comprato per fare un regalo e fa la sua bella figura. L'ho utilizzato con i cocktail consigliati sulla pagina web e il risultato è stato notevole. Ma anche liscio mi è piaciuto molto. Spero di poter assaggiare anche gli altri prodotti di Ficodì.

    Antonio Mihawk Ciarla Avatar Antonio Mihawk Ciarla
    Giugno 17, 2021
  • positive review  gin con il vero sapore siciliano!

    Maria Miragliotta Avatar Maria Miragliotta
    Marzo 21, 2021
  • positive review  gin 970 strepitosi consiglio e comprerò di nuovo sicuramente complimenti

    Taddia Stefano Avatar Taddia Stefano
    Marzo 19, 2021

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Carmelo Grippaldi Master distiller della Ficodì srl Sicilian Spirits & Co.
All’inizio fu solo un liquore, poi divenne il marchio di un’azienda: Ficodì!
La nostra Storia
Comincia nel ’98, in un grazioso paese dell’entroterra siculo, Gagliano Castelferrato, quando l’intuito, la grinta e la passione di un giovane imprenditore, furono essenziali e determinanti per far si che, dal
primo e autentico liquore di ficodindia caratterizzato da un’esclusiva formulazione e dalla nobiltà del suo retrogusto, nascesse Ficodì, un’azienda che, da lì a poco, avrebbe rivoluzionato la tradizione
liquoristica siciliana. Ficodì dispone di frutteti di alta qualità coltivati con equilibrio e nel pieno rispetto di un territorio caratterizzato dall’alternarsi di colline verdi e aspre alture. Il raccolto, destinato alla
 produzione di tutti gli spirits è trasformato e confezionato da un’azienda che grazie alla combinazione di soli ingredienti naturali, da vita a dei prodotti divenuti emblema dei sapori mediterranei, sempre
 più apprezzati e riconosciuti per la loro unicità!

 Il mondo degli Spirits visto da chi produce prodotti di alta qualità.
 I distillati: GIN, vodka, grappa, acquavite.
I liquori, ottenuti per auto distillazione a freddo, alle miscele con infusi idroalcolici,
I bitter, dalle miscele idroalcoliche alle infusioni alchemiche.
Ogni prodotto una caratteristica fondamentale che lo contraddistingue, ma c’è un unico elemento fondamentale che li accomuna.. La naturalità delle materie prime.
Ficodì Sicilian Spirits & Co, nasce per educare ad un consumo responsabile e di qualità degli Spirits.
Attraverso semplici ma rigidi protocolli di produzione, si pone un obiettivo:

“BERE RESPONSABILMENTE CON GUSTO”

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Ficodì Srl – SICILIAN SPIRITS –  Contrada Moncimino, 94010 Gagliano Castelferrato – ENNA

info@ficodi.it – +39 0935693303
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